*只今、売り切れ中です。(7月25日現在)
ご来店、お電話にて予約を承ります。(毎回、限定数があります)
*遠方の方はオンラインショップをご利用下さい。(こちらも限定数があります)
◎シェフが作れる週だけ予約優先で販売する予定です。オンラインも同様に、作れる週のみUPします。是非、チェックして下さい。
宜しくお願い致します。
◎ヴァニラ&黒胡椒(クラタペッパー)
◎プラリネ&シトロン
◎ドゥモーリショコラ&ゲランド塩
◎濃カフェ(ミルさんの深煎り珈琲)
◎バルサミコ酢&カシス
*一般的なマカロンより少し大きめです。
価格:2,593円(2,800円 税込)
化粧箱入り
*基本、大人用のお菓子です。
*賞味期限は要冷蔵で6日程度
*お持ち歩きは保冷剤をつけますので保冷バック持参にて1時間以内でお願いします。
*大変繊細な商品ですので、持ち運び時や、発送時に、多少のひび割れなどがある場合があります。ご了承下さいませ。
タヒチ産ヴァニラのガナッシュとマジパン、黒胡椒(クラタペッパー)を合わせたマカロン。
自家製プラリネのバタークリーム
とレモンのコンフィを合わせました。シシリー産のヘーゼルナッツがアクセント。
マダガスカル産の上質なカカオの苦みとフルーティーなショコラ(ドゥモーリ)のガナッシュに、ゲランドの塩を合わせました。
恵那miiouさんの深煎り珈琲を、ふんだんに使用したマカロン。素晴らしく濃い、素敵に苦いマカロンです。
6年熟成させたバルサミコ酢とカシスのコンフィチュールを合わせました
。是非ワインと共にどうぞ。
*マカロン特有の色粉などは使用しておりません。上質な材料だけを使用しております。
ゆえに、見た目は地味ですが、
内容は格別なものとなっております。